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甘蓝保护地栽培技术思考

2018-09-11 09:26 来源:栽培技术论文 人参与在线咨询

摘要:甘蓝栽培在高台县已经有近20年的历史了,但由于受当地气候、产地环境、农民科技素质及销售市场等方面的制约,产量和效益不尽如人意,影响了甘蓝生产的积极性。本文就甘蓝的保护地栽培,提出了产地、茬口、栽培季节选择,良种选择与处理,栽培管理及病虫害综合防治技术,以指导农民进行甘蓝保护地的生产。

关键词:保护地;栽培;技术

1选地

应选择地势高燥、排水方便、无污染、生产条件良好的地区。选择在土层深厚、质地疏松,有机质含量达到15g/kg、碱解氮40mg/kg、有效磷10mg/kg、速效钾150mg/kg以上,pH值低于8.5的壤土地块种植甘蓝,前茬作物最好为禾谷类作物,切忌与十字花科作物连作。

2栽培季节

春甘蓝:冬膜春初育苗、春定植,夏收获;夏甘蓝:早春育苗,晚春定植,夏、秋收获;秋甘监:夏季育苗,夏、秋定植,秋、冬收获;冬甘蓝:夏秋育苗,秋、冬定植,冬、春收获。

3选种及种子处理

3.1品种选择

选择适应性广、抗逆性强、耐抽薹、优质、高产、商品性好、适合市场需求且耐储运的甘蓝品种进行种植。一般选择中甘11号种植较好。

3.2种子消毒

把种子放入55℃温水中,保持水温均匀浸泡1min。晾干后用50%多菌灵可湿性粉剂按种子重量的0.3%拌种。

3.3浸种催芽

消毒后的种子浸泡6~8h后捞出洗净,用湿毛巾包好,置于25℃环境催芽,每天用相应温度的温水冲洗1~2次,经2~3d半数种子“露白”即可。

3.4育苗

根据栽培季节和栽培方式,选择日光温室、塑料大棚、小拱棚进行基质穴盘育苗。有条件的可采用工厂化育苗。夏秋露地育苗要有防雨、防虫、遮荫设施。

4栽培管理

4.1播种

根据当地气象条件和品种特性以及上市季节,选择适宜的播期。根据种子大小及定植密度,每亩地用种60~80g。

4.2温室育苗及苗期管理

播种至齐苗阶段,白天适宜温度20℃~25℃,夜间适宜温度15℃~16℃;齐苗至分苗阶段,白天适宜温度18℃~23℃,夜间适宜温度13℃~15℃;分苗至缓苗阶段,白天适宜温度20℃~25℃,夜间适宜温度14℃~16℃;缓苗至定植前10d,白天适宜温度18℃~23℃,夜间适宜温度12℃~15℃。保持苗棚采光面清洁,增加光照强度。苗床不旱不浇水,浇水宜浇小水或喷洒,定植前7d浇透水。当幼苗1~2片真叶时,进行分苗。定植前7~10d控温,日温15℃~20℃,夜温8℃~10℃。

4.3整地施肥

结合整地每亩施优质有机肥3000~4000kg,氮磷钾三元复合肥50kg。

4.4定植

塑料大棚春甘蓝一般在3月上旬进行定植,小拱棚在4月上旬定植。采用大小行定植,覆盖地膜。以1m为行划线起垄,垄高10~15cm。定植密度为株距20~23cm,每亩定植6000株左右。

4.5定植后水肥管理

春甘蓝定植后,即浇定苗水。之后通过控制灌水蹲苗7~10d,要保持适宜的温度,白天20℃~25℃,夜间8℃~12℃,以保温为主;秋甘蓝定植后,视土壤干湿情况可浇2次水。温度保持在白天15℃~22℃,夜间5℃~12℃。结球期结合浇水每亩地追施蔬菜用三元复合肥20kg,同时叶面补充磷酸二氢钾1次。

5病虫害防治

5.1农业防治

采取选用良种、种子处理、培育壮苗、配方施肥、轮作倒茬、合理密植、科学灌溉、环境调控等农业措施,预防和减轻病虫害的发生。

5.2物理防治

采取物理措施预防和减轻病虫害发生。主要措施有温室大棚通风口用40目防虫网阻止蚜虫进入,垄面铺银灰色地膜趋避蚜虫。每亩地吊挂40cm×20cm规格的黄板30块诱杀蚜虫;利用黑光灯诱杀害虫。

5.3生物防治

采取生物措施预防和减轻病虫害发生。主要是采取喷洒生物农药预防病虫害,如应用苏云金杆菌、颗粒体病毒预防小菜蛾等鳞翅目害虫。

5.4化学防治

在化学防治中注意准确识别病虫害,有针对性地选择使用农药;要严格掌握农药使用剂量和使用方法,合理及时用药;喷药要均匀细致;使用农药要合理混用和轮流交替用。

5.5主要病虫害防治技术

5.5.1蚜虫采用黄板诱杀。药剂防治可选择高效、低毒、对天敌杀伤力小的化学农药,20%氰戊菊酯乳油2000~3000倍液,2.5%溴氰菊酯乳油2000~3000倍液,10%吡虫啉可湿性粉剂1g/亩、20%莫比朗可溶性粉剂3g/亩、3%啶虫脒乳油、2%噻虫啉(围猎)等喷雾防治,应注意交替用药。

5.5.2小菜蛾、菜青虫等鳞翅目害虫选用高效、低毒、低残留的农药防治,防治适期掌握在卵孵盛期至二龄幼虫发生期。根据小菜蛾危害特点,上午10点以前进行防治,避免下雨天和采摘期用药,在叶背和心叶同时喷雾防治。幼虫2龄前用苏云金杆菌(Bt)可湿性粉剂1000倍液,10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液,或1.8%阿维菌素乳油3000倍波,或5%种太保乳油2500倍液,2.4%阿维高氯可湿性粉剂喷雾,应交替用药。

5.5.3霜霉病发病初期,用40%乙磷铝锰锌可湿性粉剂500~600倍液,或50%甲霜灵可湿性粉剂800~1000倍液,或65%杀毒矾可湿性粉剂500倍液喷雾防治。病害严重时用72.2%普力克水剂600~800倍掖,或70%克露可湿性粉剂600~800倍液喷雾,每隔7~10d喷1次,连防2~3次。

6采收

在叶球紧实度达到八成时即可采收。上市时间控制在安全间隔期后。采收后将残枝败叶和杂草清理干净,集中进行无害化处理,保持田间清洁。

作者:张骞 单位:高台县新坝镇农业综合服务中心

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